土地で育っている野菜やフルーツ(2017年2月)

最近は旅行記事ばかり書いてますが、土地での作業も着々と進めてます。

週2ペースでヒロの自宅からプナ地区にある土地に通っての、土地の開墾や整備、畑づくり。
作業の合間に、植物が生長している様子を観察するのが楽しいです。

先日はパイナップルの実が大きくなりはじめているのを発見!
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まだまだ小さいパイナップルの実はとてもかわいい!
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去年は2つしか収穫できなかったけれど、今年は倍以上できそう!

そして今年もマルベリー(桑)の実がたくさんなっています。
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濃い紫色の実は酸味もなくびっくりするくらい甘いです。これは本当に量産したい。

そして、バナナも2種類収穫。これはGolden Finger(ゴールデンフィンガー)という種類。
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ただ病気にかかってしまったみたいで、収穫後に子株も含めて切り倒してしまいました。バナナも一部は腐ったような変な味と香りが。それ以外は可もなく不可もなく、抜きん出た特長がありません。キャベンディッシュバナナに似たいわゆる普通のバナナの味でした。

そしてもう1種類のバナナ。種類はタイ原産のNamwah(ナムワー)というもの。
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このバナナは100本以上できました。アップルバナナのような爽やかな酸味はなく、甘くてモチモチとした食感です。たくさん収穫できたので、ご近所さんたちにおすそ分け。

そしてタロを植え替えついでに3種類収穫。
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Chinese Bunron、Lehua Maoli、そしてお隣さんからもらった名前がわからないタロ。笑
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しばらく置いてから食べようと思います。

これからどんどん温かくなり、ますます生長していくであろう植物たち。今年の春夏が楽しみです!